Статьи по тегу #молочная кислота
Датские биотехнологи нашли способ сократить расходы на заквасочное сырье для йогурта в пять раз, повысив качество и срок годности продукта. Для этого им не потребовалась новая технология, достаточно было скорректировать …
Елена Андреева
20.06.2025
Авторы нового исследования обнаружили ключевое связующее звено между опухолью и метаболическим перепрограммированием при раковой кахексии — крайним истощением организма вследствие онкологического заболевания.
Китайские медики из Пекинского университета, Центральной больницы Дачжоу …
Мария Азарова
18.03.2024
Популярные категории
Популярные статьи
Медицина
Ученые объяснили потерю веса при раке 18.03.2024
Технологии
Новый способ приготовления йогурта снизил его себестоимость и продлил срок годности 20.06.2025