Статьи по тегу #томаты

Не клубненосные и клубненосные виды картофеля. / © Yuxin Jia and Pei Wang
Биологи узнали, как и когда появился картофель   Биология

О происхождении картофеля ученые спорили на протяжении десятилетий, однако расставить все точки над i удалось только сейчас: «земляное яблоко», как оказалось, появилось около девяти миллионов лет назад в результате гибридизации …

  Людмила Соколова

  01.08.2025

Бактерии Salmonella Typhi / © ResearchGate
Томатный сок убил возбудителя брюшного тифа   Биология

Сок из измельченных помидоров и некоторые его антимикробные пептиды оказались действенным средством против бактерий Salmonella Typhi, вызывающих брюшной тиф у людей, и некоторых других кишечных патогенов.

Помидоры — популярные и …

  Мария Азарова

  31.01.2024