Статьи по тегу #ультраобработанные продукты

Ученые утверждают: ультраобработанные продукты вызывают тягу к ним и потерю контроля над употреблением. Кадр из фильма «Криминальное чтиво» / © YouTube
Чипсы, печенье и газировка вызвали привыкание подобно наркотикам   Психология

С ультраобработанными продуктами мы сталкиваемся почти постоянно. Это не только фастфуд в ресторанах быстрого питания, но и чипсы, газированные напитки, всевозможные полуфабрикаты, некоторые виды печенья, энергетические батончики и многое другое. …

  Денис Яковлев

  30.07.2025

Обработка продуктов в промышленных условиях увеличивает процент потребляемых калорий, которые усваиваются организмом, а не выводятся из него / © PxHere / Автор неизвестен
Антропологи назвали причиной ожирения потребление ультраобработанных продуктов, а не низкую физическую активность   Антропология

Специалисты до сих пор спорят, что больше влияет на эпидемию лишнего веса, разгоняющуюся последние полвека: увеличение калорийности пищи или снижение энергозатрат? Результаты нового исследования показали, что рацион питания современного человека …

  Елена Андреева

  16.07.2025