Статьи по тегу #бактерии

Язвенный колит вызывает сильные боли в животе, диарею, ощущение постоянной усталости и потерю веса. Часто он протекает в очень тяжелой форме, когда количество приступов достигает 10-15 в сутки / © ОТС LIVE

Врачи объяснили положительный эффект курения при язвенном колите

Язвенный колит — хроническое воспалительное заболевание слизистой оболочки толстой кишки. Он вызывает сильные боли в животе, диарею, ощущение постоянной усталости и потерю веса, что существенно снижает качество жизни. Несколько десятков …

Ферментацию какао-бобов можно контролировать, чтобы добиваться стабильного вкуса / © PxHere / Автор неизвестен

Колония микробов помогла получить шоколад высшей пробы

Биотехнологи из Ноттингемского университета (Великобритания) воспроизвели процесс естественной ферментации какао-бобов в лаборатории, чтобы проверить, можно ли улучшить вкус готового продукта «вручную». Оказалось, что правильно подобранная колония микроорганизмов может внести свои …

На чемоданах нашли в десятки раз больше бактерий, чем на унитазах

Чемоданы оказались настоящими рассадниками микробов. Как выяснилось, на отдельных частях дорожных сумок может обитать в 58 раз больше бактерий, чем на сиденьях унитазов в общественном туалете.

Оценку бактериальной загрязненности багажа …

Графический абстракт исследования. Синтез субстрата для перегруппировки Лоссена из отходов ПЭТ и стратегия его переработки в парацетомол с помощью восстановления ауксотрофов. / © Nick W. Johnson et. al./Nature Chemistry

Ученые создали бактерию, которая перерабатывает пластик в парацетамол

Химики и биологи модифицировали кишечную палочку, чтобы она перерабатывала ПЭТ — один из самых распространенных видов пластика. Эти бактерии превратили отходы от пластиковых бутылок в ацетаминофен, активный компонент парацетамола.

Проблема …

Три новых вида морских пауков рода Sericosura питаются исключительно бактериями, которые «‎переваривают» метан / © Biance Dal Bó

Впервые обнаружены морские пауки, которые живут за счет метана

Паукообразные существа, обитающие на дне океана, куда практически не проникает солнечный свет, выработали уникальную стратегию выживания. Вместо охоты или поиска падали они научились сотрудничать с бактериями, которые обеспечивают морских пауков …

Новый метод изготовления йогурта оказался экономически выгодным и более эффективным, чем коммерческие способы производства / © Liuyan Gu et al.

Новый способ приготовления йогурта снизил его себестоимость и продлил срок годности

Датские биотехнологи нашли способ сократить расходы на заквасочное сырье для йогурта в пять раз, повысив качество и срок годности продукта. Для этого им не потребовалась новая технология, достаточно было скорректировать …