Статьи по тегу #биотехнологии
Биотехнологи из Ноттингемского университета (Великобритания) воспроизвели процесс естественной ферментации какао-бобов в лаборатории, чтобы проверить, можно ли улучшить вкус готового продукта «вручную». Оказалось, что правильно подобранная колония микроорганизмов может внести свои …
Елена Андреева
19.08.2025
Датские биотехнологи нашли способ сократить расходы на заквасочное сырье для йогурта в пять раз, повысив качество и срок годности продукта. Для этого им не потребовалась новая технология, достаточно было скорректировать …
Елена Андреева
20.06.2025
В отличие от уже известных подобных методов, открытие позволяет в десятки раз сократить время для производства значительного количества наночастиц высокой степени очистки.
Технология доставки противораковых препаратов при помощи наночастиц, известная …
Денис Яковлев
04.04.2025
Группа специалистов в области материаловедения, биотехнологий и медицины из Шанхая протестировала новый шовный материал, напоминающий по структуре многослойный кабель. После наложения такой шов вырабатывает слабое электрическое поле, которое помогает тканям …
Юлия Трепалина
09.10.2024
Искусственно выращенные в лаборатории аналоги мяса — то есть клетки животных, полученные без них самих — могут помочь прокормить растущее население Земли. К сожалению, производство «мяса из пробирки» по-прежнему обходится …
Михаил Орлов
30.01.2024
Популярные категории
Популярные статьи
Биология
Биотехнологи нашли способ сделать «мясо из пробирки» дешевле 30.01.2024
Медицина
В Китае создали «провод» для сшивания ран, ускоряющий заживление 09.10.2024
Технологии
Новый способ приготовления йогурта снизил его себестоимость и продлил срок годности 20.06.2025
Медицина
Новая технология синтеза наночастиц повысит эффективность борьбы с раком 04.04.2025
Химия
Колония микробов помогла получить шоколад высшей пробы 19.08.2025