Международная группа биологов выяснила, что дрожжи, обитающие в цветах, выступают пособниками шмелей-воров. Ориентируясь на запах брожения, насекомые находят отверстия для нелегальной добычи нектара на 2,2 секунды быстрее. Это позволяет им …
Максим Абдулаев
11.02.2026
Пиво — важный для человеческой цивилизации продукт. Помимо питательной и культурной ценности, оно позволяет исследовать многие химические, физические и биологические процессы. Европейские ученые провели семилетнее исследование пенных шапок напитка и …
Evgenia Vavilova
27.08.2025
Физика
Физики разобрались в стабильности пивной пены 27.08.2025
Биология
Запах брожения от дрожжей, живущих в цветах, привлек шмелей-воров 11.02.2026