Статьи по тегу #калории

Обработка продуктов в промышленных условиях увеличивает процент потребляемых калорий, которые усваиваются организмом, а не выводятся из него / © PxHere / Автор неизвестен
Антропологи назвали причиной ожирения потребление ультраобработанных продуктов, а не низкую физическую активность   Антропология

Специалисты до сих пор спорят, что больше влияет на эпидемию лишнего веса, разгоняющуюся последние полвека: увеличение калорийности пищи или снижение энергозатрат? Результаты нового исследования показали, что рацион питания современного человека …

  Елена Андреева

  16.07.2025

Жители «деревни долголетия» в Окинаве, Япония / © 
Sheng-Fa Lin via Flickr
Эксперимент с голоданием показал наследственный характер долголетия   Медицина

Хочешь жить дольше — меньше ешь. Этой формуле не первое столетие. Наука пришла к ней, наблюдая за лабораторными животными. Но, чтобы применить этот подход к людям, нужно детально понимать, что …

  Татьяна Пичугина

  09.10.2024

© Keystone Press Agency, Global Look Press
Ограничения в еде ударили по иммунитету и результатам спортсменок   Медицина

Люди, практикующие бег, езду на велосипеде, плавание и другие виды спорта на выносливость, обычно внимательно следят за своим весом. Перед соревнованиями многие из них, в особенности женщины, стараются ограничивать себя …

  Юлия Трепалина

  16.07.2024

Компьютерная визуализация теломер / © peterschreiber.media, Shutterstock
Ограничение калорий замедлило биологическое старение, поначалу ускорив его   Медицина

В новом исследовании команда американских и канадских ученых рассмотрела, как снижение калорийности пищи воздействует на теломеры человека — своего рода «защитные колпачки» на концах хромосом, предохраняющие их от повреждений и …

  Юлия Трепалина

  22.04.2024