Статьи по тегу #кристаллизация

Капли жидкой и замерзшей воды имеют одинаковую температуру, но в замерзших есть зародыши льда / © Boris Vinatzer
Грибы научились у бактерий превращать воду в лед при околонулевых температурах   Биология

Белки из почвенного мицелия связали частицы воды и запустили кристаллизацию при слабом минусе. Эти молекулы работали в виде водного раствора без привязки к липидным оболочкам живых клеток. Грибы получили такую …

  Илья Гриднев

  13.03.2026

Кристаллический материал выращивали, изменяя концентрацию паров серы относительно олова и используя высокочистые элементарные прекурсоры / © Kazuki Koyama et al.
Химики синтезировали тончайший материал для квантовой электроники   Химия

Международная группа ученых предложила экономически выгодный и в то же время эффективный способ синтезировать материал, обычно сложный в получении. Химики использовали доступные олово и серу, нагревая их определенным образом, чтобы …

  Елена Андреева

  24.06.2025

Слева — переохлажденная вода, справа — модель ее структуры / © Osaka University
Физики проникли в тайну замерзания воды благодаря «нулевому льду»   Физика

Несмотря на то что вода практически всегда у нас на виду, процесс ее кристаллизации все еще загадочен. Известно примерно два десятка структурных разновидностей льда. Из них только одна — лед-I …

  Татьяна Пичугина

  26.07.2024