Когда человек ест, в его мозге происходят процессы, напоминающие эстафету: активные группы нейронов сменяют друг друга до тех пор, пока организм не получит нужное количество энергии. Новое исследование, в котором …
Полина Меньшова
18.09.2024
Человек получает удовольствие от пищи, поскольку она вызывает выброс серотонина — «гормона удовольствия». Какие процессы в организме к этому приводят и как во время еды пищеварительная система взаимодействует с мозгом, …
Полина Меньшова
16.09.2024
Биология
Удовольствие от еды объяснили глотанием 16.09.2024
Физика
Ученые придумали, как приготовить фуа-гра, не мучая гусей 26.03.2025
Биология
Мозг разделил прием пищи на четыре фазы 18.09.2024
Психология
Ученые выяснили, как мнение о своей внешности влияет на проблему пищевых отходов 25.02.2025
Медицина
Пяти дней с чипсами и пирожными хватило, чтобы навредить печени и мозгу 03.03.2025
Медицина
Эксперимент связал остроту блюд с количеством съеденного 22.05.2025
Биология
Ученые посоветовали кричать на чаек, чтобы не дать им украсть еду 12.11.2025