Статьи по тегу #рацион

Обзор научных работ показал, что причины непереносимости глютена могут быть не в нем самом

В последнее время отказ от глютена, или клейковины — белков, содержащихся в пшенице, ржи и ячмене, — превратился в модный тренд. В соцсетях и СМИ некоторые популярные блогеры и знаменитости …

Обзор научных работ показал, что непереносимость глютена может быть не тем, чем кажется

Ветеринары оценили энергетический метаболизм собак при питании сухим кормом и сырым мясом

В новом эксперименте исследователи из Финляндии проследили, как два типа питания повлияли на энергетический обмен веществ у псов породы стаффордширский бультерьер. Некоторые из биомаркеров, по которым судили об эффекте, в …

Замена красного мяса бобовыми помогла мужчинам похудеть и снизить уровень холестерина

Группа финских ученых устроила эксперимент: в рационе здоровых мужчин на полтора месяца ограничили потребление продуктов из красного и переработанного мяса, заменив их бобовыми. Шести недель такого питания оказалось достаточно, чтобы …

Грибы оказались неожиданно важной частью рациона нескольких видов приматов

Новое исследование, в котором ученые наблюдали за приматами в Танзании, выявило три вида обезьян, в рационе которых грибы играют неожиданно важную роль. Причем для представителей одного из них этот продукт …

Любовь панд к бамбуку оказалась у них в крови

Больших панд относят к семейству медвежьих, то есть исходно это хищники, чья пищеварительная система настроена на во многом мясную диету. Тем не менее рацион панд на 99% состоит из бамбука. …