Статьи по тегу #сахар

Ранее неизвестные соединения, содержащиеся в кофе, способны регулировать расщепление углеводов / © Автор неизвестен, PxHere
Кофе замедлил попадание сахара в кровь   Медицина

В обжаренных зернах кофе обнаружили соединения, которые способны регулировать расщепление углеводов в организме. По эффективности эти вещества превзошли распространенное лекарство для лечения сахарного диабета второго типа.

Недавние исследования показали, что …

  Полина Меньшова

  21.01.2026

© freefoodphotos.com
Сахар и подсластители свели на нет потенциальную пользу чая для здоровья   Медицина

Исследования не раз показывали, что употребление чая, содержащего соединения с антиоксидантными, противовоспалительными и онкопротекторными свойствами, коррелирует со снижением риска смерти и заболеваний, в том числе рака и диабета. Но отличается …

  Юлия Трепалина

  08.08.2025

Кадр из сериала «Секс в большом городе» / © HBO
Кишечная бактерия снизила тягу к сахару   Медицина

Микробиологи из Китая обнаружили бактерию кишечника, которая может отвечать за регулирование тяги к сахару. Результаты исследования помогут в борьбе с ожирением и сахарным диабетом второго типа.

Животным и людям биологически …

  Полина Меньшова

  13.01.2025

© Casey Chae, unsplash.com
Психологи отследили тягу к сахарному печенью по взгляду   Психология

В последнее время в супермаркетах все чаще можно встретить продукты с маркировкой «без сахара», которая призвана побудить покупателей к более здоровому питанию. Однако недавний эксперимент с отслеживанием взгляда показал, что …

  Юлия Трепалина

  24.12.2024

Во время Второй мировой войны в Британии действовала карточная система. Происходило нормированное распределение продуктов питания, например людям выдавали 40 граммов сахара в день / © Getty Images, Fox Photos, Hulton Archive
Карточная система во время и после Второй мировой войны улучшила здоровье британцев   Медицина

Люди, зачатые в Великобритании в 40-50-е годы прошлого века, после введения карточной системы, ограничивающей количество потребления сахара, имеют более низкий риск развития диабета второго типа и гипертонии, чем те, кого …

  Игорь Байдов

  01.11.2024

Налог на сахар в чрезмерно сладких напитках положительно повлиял на рацион / © PxHere
«Налог на сахар» снизил ежедневное потребление сладкого   Медицина

Более 50 стран, включая Россию, ввели налог на сахар в безалкогольных напитках, чтобы производители изменили рецептуру, а люди стали потреблять меньше свободных сахаров. В разных государствах мера работает по-разному, но …

  Полина Меньшова

  10.07.2024

Популярные категории

Популярные статьи